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☁時々☂一時☀

30日、☂、21℃

何とも不安定な天気だなぁ。関東は梅雨明けだそうな
今日は、My紅茶をつくろうの日雨が落ちず、暑くなりませんように
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埃落とし

29日、☂、21℃、

荒茶製造が終えると工場の中は埃だらけ
埃は葉っぱの裏についている「もうじ」が取れて空中に浮遊し、日々少しづつ堆積する。
このところの湿った空気と結露によりべったりと張り付く
きれいにして置くには、埃を取りをどうするかだろうなぁ?
掃き取る、吸い取る、拭き取るなのかなぁ?

庭の隅にバラが咲いた。
ばら

2茶収穫終了

28日、☁、21℃

2茶終了。
やれやれ、終わっちゃった。つまんないなぁ~
この後掃除です。コツコツと
蜘蛛の巣
2茶

大川小中学校で茶の挿し木

27日、☂、21℃

大川小中学校で子供たちと茶の挿し木をしてきました。
挿し木説明

技術指導は、JA静岡市藁科営農センター深井・海野指導員

植樹用の母樹から穂木を採り、
穂木
用意されたペーパーポットに挿し木した。
これから、約1年水やりが子供たちの日課になる。
「茶の木はモノを言わないけれど正直です。日々の行いを見ています。
来春、東福寺サンにいい苗が植えられるよう精進ください。」

来春、修学旅行で東福寺を訪ね植樹する予定。

あつかー

26日、霧雨、19℃

スカッと晴れて暑い日でした。遮光ネットの下だけど暑い。
2茶ももう少しお天とうさんよろしくお願いします。
桔梗
今日は子供たちの挿し木

雨上がりの雲の下

25日、☀、15℃、

雨が上がったので草取りを地面を這い蹲って少し残った。
雲

よく降るなぁ

24日、☂、17℃

真っ白い霧の中です。2茶もなかなか進みません。
草だけは元気に育っていきます。
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久しぶりの夕焼け

23日、☁、17℃

夏至を過ぎて夕焼けが見られた。
夕焼け

月には薄い雲がかかり彩雲のようにも見えた。

My紅茶をつくろう

22日、☀、13℃

茶葉を摘んで揉んで乾燥して試飲してお持ち帰り。
日時:①6月30日12:00~16:00・7月1日8:00~16:00満席
    ②7月7日12:00~16:00・7月8日8:00~16:00募集中 空5
(小雨決行)
会場:山水園 静岡市葵区栃沢421 
         054-291-2219
持ち物:雨具、日よけ帽子等
参加費:2000円保険代等
申し込み・問い合わせ 054-291-2219 内野

よく降りましたねー

21日、☁、19℃、124㎜

上空真っ白、雲のすぐ下川のの声も大きくなった。
JA主催認定農業士の会合に顔を出した。
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雨です。

20日、☂、17℃

よく降りますねー
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西日が暑い

19日、☁、16℃

夕方ほんの一時日が差した実に熱い。
地震は怖いなぁ。ご冥福をお祈り申し上げます。
桔梗

東京からのお客様

18日、☁、16℃

3名でと電話があり、どうぞと返した。
予定の時間を過ぎて電話。ナビに案内打ち切られ困った。
お見えになられたのは、東京在住のHさんとフランス人お二人
Hさんが通訳もしていただきありがたい。
フランスブルゴーニュらしい。
ワインと似ていますねー  よく似ています。
価値を理解していただくのは難しいですねー  あなた方のように足を運び、目で見て、耳で聞いて、鼻で嗅いで、舌で味わって、肌で感じていただくのが一番かと思います。
こうしてお茶を介して出逢えたことと皆様のご多幸を祈念して乾杯。
3時間余りの滞在で帰られた。

写真を撮り忘れた。
翻訳機あるといいなぁ。
見せ方、伝え方を勉強しないといけないなぁ。

降ったり、止んだり

17日、☁、17℃

降ったり止んだりの日でした。湿っぽくなった。
甘茶も咲いていたなぁ
あまちゃ

やっぱり

16日、小雨、16℃

昨日は、小雨の降l足りやんだりのぐずついた天候
雲

今朝は霧、雲?の中真っ白。
中揉機の故障修理。自力では対応しきれずメーカーに来ていただいた。
制御盤の電子部品がいっぱいついた板を交換。
プリント版
初任給くらいするそうな?
出張費、工事費、部品代部課長さんの給与位に膨らむのかなぁ?
格安の2番茶畑何枚分が消えるの。あ~あっ。

夕立

15日、☁、17℃

昨日夕立があって、時を同じくして女神が訪ねてくれた。
「工場稼働中をブログで確認して来た。
あのお茶の出どこだよ」と
fb友達だった。
雲井

あれっ?

14日、☁、16℃

あれっ?中揉機のファンが回らない。
2台のうち1台で対応しよう。
さて、

2番茶作ってほしい

13日、☁、18℃

1茶から2茶へ休みを取れず追い回されて2茶突入。
2茶のリクエストを戴き、ありがたい。

回想、昨年、ウンカの発生で採り損じた。対策したつもりが出来てなかった。
タイミングよく自治会の雑用がらみ、そうは云っても自己責任ですから

あまり暑くならなきゃいいけど 

あれっ、

12日、☀、20℃

台風ははるか南岸。
アジサイ風

静かな雨です。

11日、☂4mm、20℃

台風が南岸を通過予定。
風吹くのかなぁ?2番茶の棚被覆中気になるなぁ。
雨滴

茶の芽に追いついたかなぁ?

10日、☁、16℃

2茶の芽に追いつけたかなぁ?
過去に例のない4月中の機械摘採。2茶も当然早い。
夏萩

夏萩も咲き出した。

おお こわっ。

9日、薄曇り、18℃、40㎜

久々の雷様にピクピク。
あちらこちらのコンセントを抜いて。
どくだみ

>>>>>洗顔フォームじゃない

8日、霧雨、16℃

隣の畔刈りに白い泡の塊
モリアオガエルの卵です。
モリアオガエル卵魁

いいお湿りで

7日、☁、16℃、35mm

乾いた土にはいいお湿りでした。
2茶萌芽
昨日終日農機具の手入れでしたがまだ残っている。
2茶の芽が膨らんだ。
奥藁科を白龍は下る。

梅雨入りかなぁ?

6日、☂、、16℃

雨です。
野良仕事を突っ走ってきて更新作業も目途が付き、やれやれ。
体があちこち痛い。
畔刈りの枇杷も色づき始めたが、猿の集団訪問で一瞬で消えた。
びわ 

ヤッキりするなぁ

5日、☀、14℃

さっきまで動いていたのに えっ どうした。 エンジンがかかりません。
年に1度の晴れ舞台

代役で・・・30年も務めてきたのか 
キャブのダイヤフラムかなぁ?
きばなのおだまき

資源回収

4日、☀、13℃

大川小中学校PTAによる資源回収がありまして古紙、アルミ缶など回収しました。

茶畑では、中切り更新(4年に一度、樹高の高くなったところを低く下げる作業)が行われています。
これが結構キツイ。指ほどの太さの枝をバリバリと切っていく。
機械も重い。いやな作業です。体が壊れそう。

ほいろあげ

3日、☆、16℃

一区切りしたら飲もうと夕方からもうこんな時間です。
資源回収があるから寝よう。
なるこゆり

大川小中学校 春の総合学習④ 紅茶をつくろう

2日、☀、12度

地元にある品種 佐藤早生、忠兵衛早生、そして香駿が用意され、紅茶づくりが行われた。
世界のお茶生産量その中で半分が紅茶。日本はわずか2%。
今回は、主流の紅茶づくりにチャレンジ。
萎凋された生葉を揉んで
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発酵させ
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電子レンジで発酵止め、ホイロで乾燥。
そして試飲会。
授業でお菓子が食べれる。午後3時のティータイム
子供たちの心に響いたかなぁ?記憶の香りになったかなぁ?
スタッフ:佐藤卓也さん、牧野力雄さんのお力添えいただいた感謝です。

いい天気です。

1日、☀、13℃

放射冷却かなぁ。
白龍

大川小中学校で総合学習の時間で「紅茶をつくろう」
香駿 2nd -30重量減
昨日摘んだ茶葉は萎凋して

お茶の日は明日に順延

ご来賓

プロフィール

清己

Author:清己
静岡の山奥で
  茶を栽培する
小さな小さな
  ひやくしよう!

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