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ふるのかな?

31日、☁、15℃

今月も終わりです。
明日の「お茶の日」を繰り上げて、一服したいと思います。
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☂です。

30日、☀、13℃

瑞祥です。
雷様が雨とお客様をご案内。
今日も来るのかなぁ?

段取りが悪いと

29日、☁、13℃

2茶の準備、裾を刈り摘採面の遅れ芽を落とすのですが、
お忙しい相方に手伝っていただくので時間の都合上、裾刈りを後回し
何とかなったが、順番があるなぁ。カチカチに固まることも無いか。

リサイクル

28日、くもり、16ど

一人用の揃枝機が欲しいなぁと思いお隣に廃棄寸前のものを譲っていただいた。
刃を研ぎなおし、クランク室のグリスアップ、エンジンを載せ替え、キャブレターをオーバーフォール(ダイヤフラム交換)
使えるぜ。
暫しうちで働いてもらおう。

お客様から

27日、☁、16℃

包装がわからない。
との声にお応えしてカテゴリー「お取り寄せ」を修正いたしました。
まだ不備があるかもしれません。お気づきの点ご指摘ください。

お茶の日は、繰り上げて

26日、☁、17℃

昨日、「いっぷくしずよ」をしたいと書いた。
6/1の「お茶の日」はどうするの と問い合わせがありましたので、繰り上げて5/31日としたいと思います。
 

いっぷくしずよ

25日、☁、16℃

日時:5月31日 13時より 三々五々
会場:栃沢山水園
内容:新茶の試飲会
     今年の新茶 ほぼ出そろいました。あれこれ飲んでみましょう。

ボランティアスタッフ:若干名募集中(ご連絡ください。291-2219)


ウンカ、ダニ 何となくいるなぁ

24日、☁、15℃、

2茶の肥料も入れて、ウンカや、ダニが散見される
秋芽を残して春整枝にしていることが影響してるのかなぁ?
秋整枝でも見られるし??早期防除かなぁ。
4月下旬の遅霜の影響か?

品評会園を中切り更新しよう。

ねむいなぁ

23日、☀、13ど

夜露が多いですね 
明るければ野良仕事、暗ければ工場で  眠いなぁ

やれやれ 2茶の準備です

22日、☀、11℃

2茶の準備もしなくては、

1茶 収穫終了

21日、☁、12℃

新茶の収穫終了しました。約1か月。

スイカズラ

20日、☁、15℃

夜中に漂うにおいの元はスイカズラだった。
IMG_0894.jpg
自然実生を収穫したが、いちょうに手間取る。

フォトブック

19日、☂、16℃

茶摘みシーンを切り取ったフォトブックができてきた。
写真家Naoriさんによるものだ。
お茶摘みさんへプレゼントしよう。
IMG_0896.jpg

1茶収穫 もうチョット

18日、☁、16℃

夜 、庭を流れていく空気が甘酸っぱくほのかに匂う
ホオノ花が咲き始めたかなぁ?それともスイカズラかなぁ?
th[1]
th[2]

霧雨の朝

17日、霧、14℃

古老の残した品種茶を萎凋させて荒茶加工してみた。
花香には成らなかったが、10時間程度のフルーティーな香りがいいのかなぁ。
うま味渋み苦み在ってどう火入れするかなぁ?

☂です。

16日、☂、14℃

乾いた大地にしみる☂になるかなぁ
晩生、炭素に強い、味や香りはどうなんだろう?試作。

晴れも今日まで

15日、。はれ、13℃

あめがちかいのかな? 貴重な☀

精揉機 お灸

14日、☀、13℃

1ホイロが大き過ぎ精揉機1台に収まらずもう一台へ
一釡だけで揉んでいた。最後のホイロだったので、半分の二釡を取り出しのまま火も着いたまま
そしたら、帆布でできた部分に着火。お灸の様にいぶり始めた。
止めて取り外し、帆布の取り換え、今日の営業に問題はない。
こんなの初めてだ。

赤ショウビン 鳴いてた

13日、はれ、12℃

山の谷間でアカショウビンが鳴いてた。

手摘み あとちょい

12日、☀、14℃

手摘みが今日終わるぞ。

☂で仕上げが一歩すすんだ。

11日、☀、11℃

☂で仕上げ作業。徹夜に続いてではきつい。

☔落ちるなよ

9か、くもり、13ど

今日は雨夜落ちるな

「霧の露」原料収穫中

8日、☀、9℃

自然仕立て園にて手摘み収穫中

雨に

7日、☀、17℃

気温が高いなぁ。
雨が降ったり止んだり 嫌な日だった。
3日ほどよさそうだ。
IMG_0867.jpg

雨降るかなぁ?

6日、☁、15℃

気温が高いなぁ。
IMG_0865 (480x640)

邪魔な☂

5日、☁、11ど

雨が欲しい。シッカリ降ってほしい。
ぐずぐずしないで。
IMG_0871 (640x480)
IMG_0870 (480x640)

古老の品種茶

4日、☂、15℃

温かい雨です。
古老の品種茶を収穫、製造した。いいお茶ができたと思う。秋まで後熟。

明るくなっちゃた。

3日、☁、13℃

夜を徹してお茶揉みだぁ。
今日お越しになるお客様の分何とか作った。
あとは袋に詰めて包装してお渡しできるかな?
IMG_0869.jpg

ふじが咲き始めた

2日、☀、11℃

昨日暑かった。夏の陽気。
IMG_0876 (480x640)
初摘み2摘みに行こう。

八十八夜

5/1、☀、12℃

届いたかなぁ~?
届けられないところは連休明けに
P1000248.jpg
がくウツギ

ご来賓

プロフィール

清己

Author:清己
静岡の山奥で
  茶を栽培する
小さな小さな
  ひやくしよう!

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