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茶の芽並べてみました。

機械で収穫した茶の芽をならべてみました。
DCIM1563.jpg
無作為に蒸し機に入る直前コンベヤーから一掴み、コンクリートの床に並べてみました。
昔からミッパガケという言葉があり綺麗なお茶を作る基本とされています。
それを機械で収穫しても同じく実現しています。
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Author:清己
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